Tenho afirmado que o momento crítico na produção é a hora de
trocar o modelo no setor produtivo. Realmente se não tivermos critério para
essa troca a produção cai e as vezes à patamares elevadíssimos.
Acontece que muitas vezes somos obrigados a trocar muito os
modelos porque a quantidade de peças por modelo é baixa em relação à meta
traçada. Desta forma acredito que poderemos combater esse momento difícil
montando grupos pequenos de costureiras. Vejamos – se tenho um grupo pequeno de
costureiras o modelo passará mais tempo sendo fabricado, pois as metas serão
menores uma vez que reduzo mão de obra. Lembre-se tudo é proporcional, pois se
tenho um grupo grande a meta será alta,
já se o grupo for pequeno a meta será
baixa e permitirá que esse modelo fique mais tempo na linha de produção. Grande
ou pequeno o importante é que tenhamos um bom aproveitamento da mão de obra.
Devo ter em mente que existem vantagens e desvantagens em
ter um grupo pequeno de costureiras.
Quanto as vantagens poderemos dizer que é mais fácil poucas
pessoas se comunicarem bem (fato esse importante para que o grupo seja
eficiente). Outra vantagem é eliminar a possibilidade de apresentar um gargalo
de máquinas, pois quando tenho poucas costureiras tenho uma necessidade menor
de minutos de máquinas uma vez que também tenho poucos minutos de mão de obra.
Também poderíamos citar o fato de facilitar a montagem de uma receita de
fabricação.
Já se formos falar em desvantagens, a primeira seria a
necessidade muito grande de uma polivalência forte dessas costureiras, uma vez
que eliminamos mão de obra, porém não eliminamos as operações das peças. Não
podemos nos esquecer que se tivermos poucas pessoas no grupo o peso de cada
costureira será maior o que fatalmente representará uma perda muito grande
quando houver uma falta, por exemplo. Você vai concordar comigo que se tiver a
falta de uma costureira num grupo de 10 pessoas será menos significativo se
essa falta for num grupo de 4 pessoas.
Na verdade, não temos uma fórmula mágica para resolvermos
tal situação, mas com certeza, cada caso deverá ser estudado isoladamente e
deveremos “dançar conforme a música”. É por essa razão que sempre deveremos ter
pessoas capazes de conduzir o setor produtivo acima de tudo com bom senso e
profundo conhecimento técnico...
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