O assunto gargalo deveria ser levado mais a sério nas
empresas de confecção.
De nada adianta uma mão de obra boa, especializada se nos
deparamos com gargalos de máquinas, muitas vezes que não permitem que utilizemos
essa mão de obra, mas simplesmente ativemos essa mão de obra.
Existe uma diferença profunda em utilizar e ativar uma
máquina ou uma costureira.
Utilizar significa que a operação tem sequência, objetiva um
fluxo da mercadoria ao passo que ativar simplesmente trabalhou-se
para criar um acúmulo desnecessário e aumentar os custos operacionais.
Se tiver uma operação de 1 minuto e a próxima tem um tempo
de 2 minutos, estou utilizando a primeira máquina quando produzo até 30 peças, pois
acima desse número a segunda máquina não poderá acompanhar, sendo assim estarei
ativando
máquina ou costureira. Ainda sobre esse exemplo – 60 minutos/1= 60
peças. Porque farei 60 peças por hora nessa operação se na próxima só poderei
produzir 30 peças, pois o tempo é de 2 minutos?
Nessa situação acima podemos enxergar perfeitamente que para
o bom aproveitamento da mão de obra o ideal é utilizar máquinas e nunca
simplesmente ativar máquinas.
Sempre advoguei em favor do estudo da peça antes de entrar
na costura, pois me dará oportunidade de enxergar os gargalos produtivos e
nunca permitir um acúmulo intermediário de mercadoria no processo produtivo.
Aqui vai uma dica para os senhores administradores de
produção - deem a devida atenção aos gargalos, pois são eles que determinam sua
produção...
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