Um erro que se comete em nossas confecções é permitir que
costureiras executem operações manuais. Parto do princípio que costureira deve
“gastar’ todo seu tempo costurando e não fazendo operações que auxiliares
deveriam fazer.
Acontece que quase nunca se estudam as operações manuais de
um processo produtivo. Erro grave, pois se entre as operações de costura houver
operações manuais e não for feita, fatalmente a máquina irá parar, pois não foi
abastecida corretamente.
Cada tipo de produto que se fabrica deverá ter um estudo de
tempo a parte, para determinar a quantidade de minutos necessários para atender
as metas de costura e desta forma colocar mão de obra auxiliar para tal.
Toda vez que costureira desviar seu tempo de máquina para
uma operação manual não terá os sessenta minutos de utilização de máquina e
assim suas metas não poderão ser atingidas. Além do mais o salário de uma
auxiliar é menor do que da costureira, portanto, mais um motivo para não deixar
que isso aconteça, caso contrário o custo de fabricação está aumentando.
Agora se é opção da empresa em não admitir muitas
auxiliares, aí deveremos somar os tempos de operações manuais às de máquinas
para obtermos uma meta correta do produto, pois caso contrário estaríamos
superestimando uma meta que passa a ser falsa. Quero deixar claro que não
considero essa uma boa ideia, pois além de estar perdendo tempo em equipamento
estou aumentando o custo operacional, até porque a auxiliar não sabe costurar,
mas está entrando neste custo com o mesmo peso da costureira. Errado!
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